¿Alguna vez has admirado de cerca a un extraño particularmente elegante? Tal vez el color de su abrigo destacaba entre la multitud, o notaste la forma en que apilaban anillos elegantes en un «¿Qué, estas cosas viejas?» una especie de manera. Cualquier cosa que te llame la atención y cualquier cosa que pienses sobre un buen estilo personal, probablemente lo sepas cuando lo veas.
Me gusta pensar en este tipo de detalles como “la exuberancia de las elecciones individuales”: todas las pequeñas decisiones que se necesitan para vestirse, reunidas en un todo único. Estos son los momentos mágicos que intentamos capturar en “Style Outside”, una columna de nuestro nuevo miembro del equipo, el fotógrafo Simbarashe Cha.
En febrero pasado, Simbarashe y yo nos sentamos a cenar en París, después de un largo día cubriendo desfiles de moda. Me habló de su pasión por el retrato y la alegría de caminar y observar a la gente; cómo el movimiento de una bufanda, el desvanecimiento de un corte de pelo o la forma en que el dobladillo del pantalón de un hombre toca su tobillo eran la manifestación de una actitud.
Simbarashe dijo que apreciaba la apariencia de una persona, pero también cómo respondía cuando se le pedía una foto, especialmente cuando no necesariamente estaban posando. También me habló de un fatídico día a principios de 2012 cuando caminaba por Riverside Park después de una tormenta de nieve. Detuvo a una mujer y le preguntó si podía tomarle una foto. Ella dijo que sí y luego le dijo: «Eres como Bill Cunningham». » Pero Simbarashe, fotógrafa autodidacta (y ex banquera), no estaba familiarizada con el patrimonio al que se refería; Cunningham fue un fotógrafo del New York Times que hizo una crónica de la gente en las calles y en las fiestas para el periódico durante casi 40 años. La mujer insistió en que fuera a casa y mirara. el documental de cunningham esta noche. Así lo hizo y decidió en ese momento que dedicaría su vida a este medio.
Fiel a esta tradición del reportaje de moda, en el que las prendas cobran vida tanto dentro como fuera de la pasarela, Simbarashe está en movimiento, por todo el mundo, fotografiando aquellas que le parecen interesantes. Es un pasatiempo que comparto con él: notar constantemente las tiernas peculiaridades de la personalidad que se muestran a mi alrededor, incluso cuando no estoy sosteniendo una cámara.
Hace poco conocí a una mujer milanesa que llevaba una larga hebra de cuentas de cobalto en un vestido naranja cubierto de pequeños monos, combinado con zapatillas New Balance. ¡Nunca se me hubiera ocurrido combinar estos elementos! Su sensibilidad era tan específica para ella que me pareció reveladora (encarnaba la “sprezzatura”, como llaman los italianos a este tipo de estudiada informalidad) y quedé cautivado. Cuando quedé encantada con su estilo, me dio el nombre de la tienda en Cerdeña donde compró el vestido (se llama «Foresta G»). Un cumplido se había convertido en una propina para un trabajo periodístico.
SEMANA CULTURAL
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Sheikh Nawaf, el emir de Kuwait, que tomó el poder en el estado rico en petróleo durante las luchas políticas internas en 2020, murió. Tenía 86 años.
CALENDARIO CULTURAL
🎬 “Ficción americana” (disponible ahora): Jeffrey Wright protagoniza esta desgarradora sátira como Thelonious “Monk” Ellison, un novelista subestimado que, bajo un seudónimo, publica un libro lleno de “padres holgazanes, raperos, crack” y otros clichés literarios oscuros a los que se resistió durante mucho tiempo. Para su diversión y luego horror, es un éxito. Para obtener puntos extra, consulte “Erasure”, del gran Percival Everett, de la cual se adaptó la película.
📺 “Maestro” (miércoles): En el microgénero de los dramas de música clásica, el año pasado tuvimos a Lydia y este año tenemos a Lenny. Después de un breve estreno en cines, esta película biográfica ahora se transmite en Netflix, protagonizada por Bradley Cooper como el extraordinario Leonard Bernstein (Cooper también dirigió y coescribió el guión) y Carey Mulligan como su esposa, Felicia Montealegre Cohn Bernstein.
Sopa de miso
Durante el caótico exceso de la temporada navideña, a menudo son los platos más simples los que tienen el mayor atractivo. El caldo de Eric Kim sopa de miso es justo lo que necesitas para saciar tu apetito y calmar tu mente al mismo tiempo. Tiene los profundos sabores umami del kombu y el wakame, complementados con un poco de sake y mirin para darle complejidad, y una cucharada de tofu suave para darle textura y peso. Beba la sopa tal cual o use la receta como base para todo tipo de adiciones. Como señala Eric, shiitakes en rodajas, tofu frito, almejas, pollo o incluso un poquito de mantequilla puede quedar delicioso mezclado con esta sopa suave y cálida.
BIENES RAÍCES
Objeto por objeto: Cómo Anderson Cooper afronta su dolor y recuerda a su familia en casa.
Lo que obtienes por 1,1 millones de dólares: Una casa de piedra de alrededor de 1720 en Kerhonkson, Nueva York, una casa de estilo colonial de 1912 en Wilmette, Illinois, y una casa Craftsman de 1926 en Seattle.
La caza: Al vivir en Lenox Hill, ¿podría una pareja joven encontrar un apartamento de una habitación en el Upper East Side por menos de un millón de dólares? Juega nuestro juego.
Inquilinos: Un nuevo estudio destaca los desafíos que enfrentan las mujeres solteras que viven solas, quienes soportan una mayor carga de alquiler que los hombres solteros.
Loci Genio: A medida que los viajes volvieron a aumentar este año, hemos ofrecido nuevas versiones de destinos clásicos, así como una cobertura sorprendente de algunos lugares menos conocidos. Estos son algunos de tus favoritos.
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Comercio electrónico: Con minoristas como Shopify implementando chatbots, esta temporada de compras navideñas podría ser la primera en ser impulsada por IA.
Pierde el pelo, gana seguidores: Quienes influyen en la caída del cabello dicen que desestigmatizan la inseguridad. Los críticos dicen que se aprovechan de una audiencia vulnerable.
Superalimento silencioso: Las semillas de lino tienen muchos beneficios potenciales, desde mejorar la salud del corazón hasta reducir la inflamación. Pero no pueden hacerlo todo.
CONSEJOS PARA CORTADORES DE HILO
Dos herramientas esenciales para las cookies
Si tiene grandes planes para las galletas navideñas este año (¿y cómo no podría hacerlo con esta lista de recetas de NYT Cooking?), algunas pequeñas y útiles herramientas facilitarán la operación desordenada y espolvoreada de azúcar. Como editor de la cobertura de cocina de Wirecutter, recomiendo un buen raspador y una espátula ágil de nuestra guía de equipos para hornear galletas navideñas. Utilice el raspador para dividir la masa, recoger un montón de nueces picadas, nivelar una taza medidora o raspar la encimera. La espátula acodada puede alisar de forma experta el glaseado, untar mermelada o retirar una delicada galleta recortada de la encimera. —Marguerite Preston
JUEGO DEL FIN DE SEMANA
Texas vs Nebraska, Campeonato de Voleibol de la NCAA: A principios de temporada, Nebraska se convirtió en el centro del universo del voleibol cuando el equipo atrajo a más de 92.000 fans en un partido: estableciendo un récord mundial de participación en un evento deportivo femenino. Desde entonces, han estado a la altura de las expectativas, con marca de 33-1 y obteniendo el primer lugar general en el torneo de la NCAA. Después de barrer a Pitt en las semifinales, Nebraska se enfrentará al campeón del año pasado, Texas, en la final. Los equipos se han enfrentado dos veces antes en el campeonato (en 2015 y 1995) y Nebraska ganó ambas. Mañana a las 3 p.m. hora del este por ABC.